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CK 로스팅 팩토리

커피 전문 기업 씨케이코퍼레이션즈

씨케이코퍼레이션즈의 로스팅 공장은 최고의 설비 및 자동화 시스템을 각 제조 단계별로 구비
고객사의 니즈에 부합하는 물량과 품질을 안정적으로 공급하고 있습니다.
또한 엄격한 R&D센터의 연구진과 품질관리 전담 부서의 관리를 통해 높은 품질의 원두를 생산합니다.

  • 최상의 원두

    · 1년 미만의 신선한 크랍 사용
    · 신선도를 위해 2주 단위로 그린빈 입고
    · 항온 항습 창고에 보관
  • 최적의 로스팅

    · 산지별 원두에 따른 최적의 프로파일
    · 최고 사양의 설비를 통한 균일한 맛과 품질
    · 최첨단 원두 감별사
  • 엄격한 품질 관리

    · FSSC22000, HACCP 보유
    · 기업부설 커피연구센터 보유
    · 생산 단계별 최적의 품질 유지 매뉴얼 적용

생산 및 품질관리 프로세스

  • 원료 선별
    수분, 외관, 관능 검사 후
    원료 구매
  • 원료 저장
    그린빈의 품질을 위한
    최적의 저장 시스템 구비
  • 생두 1~2차 전처리
    각종 이물질과
    미세먼지 제거
  • Control Room
    자동 PLC를 이용해
    모든 공정을 컨트롤
  • 로스팅 및 냉각
    로스팅 프로파일 및
    냉각 온도 관리
  • 색도 측정 및 커핑
    색도 규격에 맞춰
    품질 유지
  • 질소 충전 및 포장
    적정 질소 충전을 통한
    최적의 품질 유지
  • X-RAY 이물 검사
    완제품 이물질
    유무 검사
  • 매뉴얼 테스트
    반제품, 완제품
    매뉴얼 테스트 진행
  • 사후 검사
    자가 품질, 미생물,
    위해요소 검사

자체 브랜드 원두

  • 어라운지 오리지널 블렌드
    최적의 에스프레소를 위한
    완벽한 구성 어라운지 스테디셀러
  • 어라운지 베이직 블렌드
    커피의시작을 함께하기 좋은
    대표 대륙별 블렌드
  • 어라운지 싱글빈 500g
    넉넉한 용량과 합리적인 가격
    다양한 커피 경험과 판매의 기회 제공
  • 어라운지 싱글빈 200g
    제 2 로스팅 공장에서 주문 즉시 출고
    원산지별 커피의 인사이트를 전달
  • 루소 블렌드
    커피 본연의 맛과 향을 추구하는
    루소의 철학이 담긴 블렌드

  • 파트너사

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